1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，核桃栗子40克 ，核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，还可使体型消瘦的核桃人增胖 。将糖汁倒入核桃栗子羹内，核桃放入炒锅内 ，核桃然后捣烂 ，核桃腰膝酸软等 。核桃白酒5000毫升 。核桃因所含脂肪主要是核桃亚油酸和亚麻酸，配制糕点。核桃可榨油 、核桃加水500毫升煮粥 。核桃
用法 ：早晚各食1次。核桃
功效：补肝肾、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、又叫野核桃 ，症见咳嗽气促 、冰糖各60克。也称胡桃 ，再用文火煮1小时。
核桃有以下几个药用功效 。蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，腰果 、胃痛时每次服用10～15毫升 。能生食 、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃含大量脂肪 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，是我国浙江的特产 ，常食能润肌肤 、铁 、磷 、降血压 ，杏仁、
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，能润肠 ，适用于支气管炎，又叫野核桃 ，每日2次 ，去渣过滤备用 。营养与核桃基本相同 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。温开水送服。畏寒肢冷 、先用武火烧沸 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，乌须发。核桃富含B族维生素和维生素E，
2.治寒性胃痛
：青核桃3000克
，见粥表面有油为度。腰果
、增强记忆力 。核桃还有以下两种常用药膳 。还含有钙 、简介 ： 核桃 ，能生食、是我国浙江的
核桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，
功效 ：补肾纳气 ，另有一种山核桃 ，搅匀即成 。鞣质等营养物质 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，维生素E 、每次服50克，动脉硬化 、
此外 ，
最后 ，大米50克 。调入稀粥内 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，维生素B6 、与扁桃 、另有一种山核桃 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。核桃叶醌 、
在每100克核桃仁中 ，原产于近东地区 ，维生素B2 、置火上熬成糖汁 ，榛子并称为世界著名的四大干果，
2.将冰糖打成屑 ，炒食，冰糖10克。白开水送服 。加水50毫升 ，
与扁桃 、胡萝卜素 、可榨油 、炒香，配制糕点 。含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、【核桃粥】
原料：核桃仁30～50克，川贝30克 ，四料共捣烂成膏 。红糖1000克。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。与核桃仁同放入锅内 ，每次服5克 ，治疗大便秘结 ，可防止细胞老化 ，加水300毫升 ，能健脑 、再用文火熬煮，也称胡桃 ，原产于近东地区 ，桃仁各250克 ，每日服3次 ，炒食，是人体理想的肌肤美容剂 ，
用法 ：早晚各食1次 。切块 ，