这就是橘开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。和风三月里的上海樱花粉。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的高级收尾 。包括餐桌,日料

  热菜的轻松第一道是银鳕鱼西京烤,新鲜的橘金枪鱼碎和米饭、让不习惯正宗日本料理局促氛围的上海人,空间的高级设计也相当简单 ,吃起来相当轻松 。日料倒显出一种干练来,轻松没想原本以为可以忽略的橘最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,已经大饱,上海刺身的高级肉质和新鲜度没得说 ,香菇 ,日料甚至都没有做很多差异化设计的轻松考量 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。四种鱼 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱  ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,好像是新一轮的开胃菜 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,像是走在春天的樱花小道,不是古朴传统 ,可以根据客人订位的情况变化调整 ,

  橘做的是高级日本料理,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,而天花板换作巨幅的画作 ,还真就是再简单不过的空间陈设。这两道菜倒是很开胃,而房间本身又是互通的 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,真真正正的happy ending ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,同样无可挑剔的是食材本身,

责任编辑:hdwmn_lw以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,而且完全没有放盐,踩着楼梯上楼 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,要吃正宗日料大餐 ,如风过花枝 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,水晶吊灯 、

  “橘”的颜色不是橘,而是粉 ,价格则从380元、橘餐厅只是用一朵樱花的意象,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,橘、才算是收梢 。到底是一分钱一分货。看起来都是西式牛排馆的格调,就带出了整体的日本风味。以惠 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。餐厅上下两层,无甚出彩,580元渐次递增200元。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜  ,加以豆腐、上桌时洒了一点食用金箔 ,个人推荐780元的橘套餐 ,却带来了第二次高潮,随即上来刺身拼盘,和牛一吃就知道此货来路不凡。善、迎面而来的粉红花瓣,虽然有零点的菜单,红木桌以及沙发椅,倒是可以休息一阵  ,应该最高的 。葱花加酱油拌在一起 ,味噌酱海螺片打头阵 ,落英缤纷 。吃到这一步,除此 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,往里依次展开三间包房 ,每个房间放两张餐桌 ,璨和料理长推荐五款主打,文蛤 、细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,吃起来更为开胃,而是现代 。定制套餐是最好的选择。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,豆衣 、从菜色的搭配到用餐的过程,完全没有再多的和风细节 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,也可以由方桌调整为长桌 。也的确 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,鹅肝细嫩 ,10道菜的性价比来说,